COCKTAIL DU JOUR

 

ROSE FIZZ Gin infusé pétales de roses séchées, St-Germain, Yuzu, concombre frais, Peychaud’s Bitters, Top-up Tonic water

 

SOLEIL COUCHANT Umeshu, citron, orgeat, spray d’Absinthe, Top-up Champagne

 

Mrs YEN SPRITZ Liqueur de pamplemousse, Prosecco, soda

 

NEGRONI JAPANESE Gin, Campari, liqueur de prune, prune en fruit

 

MR LO’s MULE Vodka infusée citronnelle, cointreau, sirop de gingembre, lime, solution saline, Top-up

 

SICHUAN OLD FASHIONED Bourbon infusé prune, Porto, Sirop poivre de Sichuan maison, Angostura Bitter

 

GINGER MOJITO Rhum blanc, lime juice, sirop miel/gingembre, feuilles de menthe, Top-up soda water

 

KAFFIR TEQUILA Tequila blanco, Campari, lime, sirop d’ananas, feuilles de Kaffir-lime

 

MATCHA SOUR Saké, liqueur de litchi, lime, sirop miel/thé Matcha maison, blanc d’œuf 

9,00 €

  

9,00 €

 

 

  

12,00 €

 

  

9,00 €

 

  

9,00 €

 

 

9,00 € 

 

 

  

10,00 €

  

 

 

9,00 €

 

 

  

9,00 €

 

  

9,00 €

 

FAKE TIKI Ananas, orange, pamplemousse, citron vert, orgeat

 

GRANITÉ Menthe fraîche, citron, glace pilée, sucre

 

APPLE ICED-TEA Thé noir, pomme, citron, sirop vanille

6,50 €

 

 

6,50 €

 

 

6,50 €